湘西是一个民族风情浓郁的地方,其美食丰富多样,名扬四海。米豆腐、糯米粑粑、油粑粑、糖撒子、擂茶等,是湘西土家、苗家最常见的街头小吃。其中米豆腐是湘西的最著名的小吃。湘西美食立足于武陵山区的物产、气候,借助特有的气候条件,形成酸、辣、鲜、腊的特色,如土家火锅、烟熏腊肉和各种腌肉等,口味都侧重于咸香酸辣。百看不如一“尝”,快来美食湘西一探究竟吧!
湘公网安备 43011202000459号